Unsere Weine

Durch die Kreuzung von Trollinger (rot) und Riesling (weiss) ist die weisse Rebsorte Kerner entstanden. Die Kernertraube bringt höhere Öchslegrade und der hellgelbfarbene Wein ist im Geschmack kräftiger und würziger als sein Elternteil Riesling.

Kerner 75cl

Preis: CHF 18.50

Der Cuvée aus Merlot- und Blauburgundertrauben kommt markant und kräftig in den Aromen daher. Nach über 12 Monaten im Holzfass gereift, zeigt sich der Wein harmonisch und fruchtig. Der Merlot verleiht dem Wein die Frucht und Dominanz, der Blauburgunder Eleganz und Abgerundetheit

Merlot-Blauburgunder 75cl

Preis: CHF 18.50

Dank der Klimaerwärmung ist es jetzt möglich, die Rebsorte Merlot im Appenzellerland anzubauen. Merlot-Weine sind dunkelrot, haben einen mittleren Alkoholgehalt und schmecken weich und geschmeidig, manchmal etwas nach Pflaumen. Er reift ausgezeichnet im einheimischen Eichen-Holzfass.

Merlot-Riserva 75cl

Preis: CHF 28.00